ಸ್ಟ್ರಾಬೆರ್ರಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ :

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು - 1 ಕಪ್

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರ್ರಿ - 5/6

ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಚಮಚ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :

ಮೊದಲು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ ಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ದಪ್ಪ ಎನಿಸಿದರೆ ನೀರು, ಸಿಹಿ ಬೇಕಾದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. 

(1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ)

ಗ್ಲಾಸ್ ಗೆ ಹಾಕಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರ್ರಿಯಿಂದ ಬೇಕಾದರೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಡಿ.

ವೇದಾವತಿ ಭಟ್ಟ 

ಮುಂಬೈ