ಕೇಕ್

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ :
ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ ( 20 ರೂ ದ್ದು)
ಬರ್ಬನ್ ಕ್ರೀಂ ಬಿಸ್ಕತ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ ( 20 ರೂ ದ್ದು)
ಹಾಲು - 1 1/4 ಕಪ್
ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಕಪ್
ತುಪ್ಪ - 2 ಚಮಚ
ಇನೋ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
ಕಲ್ಲುಪ್ಪು - 1/2 ಕೆ.ಜಿ.

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :
ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ ಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಗೆ ಹಾಕಬೇಕು.
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಮಾಡಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಇನೋವನ್ನು ಒಡೆದು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹದಕ್ಕೆ ಕಲಿಸಬೇಕು.
ಒಂದು ಟ್ರೇ (ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುವಂತದ್ದು) ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಕುಕ್ಕರ್ ಗೆ ವಿಸಿಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಹಾಕಬಾರದು. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.
ದೊಡ್ಡ ಉರಿಯಾದರೆ 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.